虾味粉丝的做法大全
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做法大全
虾味粉丝的做法
材料：
- 粉丝
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
- 油
做法：
- 将粉丝用清水泡软备用。
- 虾仁洗净，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入虾仁煸炒至变色。
- 加入清水，烧开后加入粉丝，煮至粉丝软烂。
- 加入生抽调味，翻炒均匀即可。
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