平定蒜苔过油肉做法

平定蒜苔过油肉做法:

1. 准备好蒜苔和猪肉,将猪肉切成薄片备用。

2. 蒜苔洗净切段,姜切片备用。

3. 热锅凉油,放入姜片爆香。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入蒜苔煸炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

6. 翻炒均匀后出锅即可。

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