平定白菜过油肉的做法视频

• 美食食谱

平定白菜过油肉的做法视频：

1. 准备食材：白菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2. 将白菜洗净切段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

4. 加入白菜煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到白菜变软烂。

6. 最后加入少许油，翻炒均匀即可。

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