白不老炒肉的家常做法

白不老炒肉的家常做法:

1. 准备好猪肉,切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入青红椒丝翻炒均匀,加入适量的水,煮开后加入白不老酱油,翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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