日式芥末海螺的做法
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美食食谱
日式芥末海螺的做法
材料：
- 海螺 500 克
- 日式芥末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 水 适量
步骤：
- 将海螺洗净，用刀轻轻刮去表面的泥沙。
- 将海螺放入锅中，加入适量的水、料酒、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
- 将煮好的海螺捞出，沥干水分。
- 将日式芥末和酱油混合均匀，涂抹在海螺上即可。
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