日式煮海螺做法大全
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做法大全
日式煮海螺做法大全
日式煮海螺是一道非常美味的海鲜料理，下面是制作海螺的步骤：
- 将海螺放入开水中焯水，捞出后用刷子刷洗干净。
- 将海螺放入锅中，加入清水、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将煮好的海螺捞出，去掉外壳，切成小块。
- 将切好的海螺放入碗中，加入蒜泥、辣椒油、酱油、香油、醋、糖、盐、味精，拌匀即可。
日式煮海螺口感鲜美，肉质鲜嫩，是一道非常适合夏季食用的海鲜料理。
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