日式拌海螺的做法大全

日式拌海螺的做法

材料:

  • 海螺 500 克
  • 黄瓜 1 根
  • 胡萝卜 1 根
  • 紫菜 适量
  • 醋 2 汤匙
  • 糖 1 汤匙
  • 酱油 1 汤匙
  • 味噌 1 汤匙
  • 芝麻油 1 汤匙
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量

做法:

  1. 将海螺洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后切成小块。
  2. 黄瓜和胡萝卜切成丝,紫菜切成小块。
  3. 将醋、糖、酱油、味噌、芝麻油、葱花、姜末、蒜末混合成酱汁。
  4. 将海螺、黄瓜、胡萝卜、紫菜放入碗中,倒入酱汁,拌匀即可。

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