豆皮炒豆芽的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

豆皮炒豆芽的做法

材料：

  • 豆皮
  • 豆芽
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒
  • 油

步骤：

  1. 豆皮用温水泡软，切成条状备用。
  2. 豆芽洗净沥干水分备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入豆皮煸炒至微黄。
  6. 放入豆芽煸炒至断生。
  7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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