豆芽炒合菜的家常做法

豆芽炒合菜的家常做法

豆芽炒合菜是一道非常简单易做的家常菜,下面是具体的做法:

材料:

  • 豆芽
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 蘑菇
  • 生抽

步骤:

  1. 将豆芽焯水后捞出备用;
  2. 胡萝卜、青椒、蘑菇切丝备用;
  3. 锅中倒入适量油,烧热后放入胡萝卜丝煸炒,再加入青椒丝和蘑菇翻炒;
  4. 加入豆芽翻炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

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