带鱼干怎么做法最好吃视频
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鱼的做法
带鱼干的做法：
1. 将带鱼洗净，去掉内脏，晾干备用。
2. 在带鱼两面切几刀，以便入味。
3. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料。
4. 将葱姜蒜末放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料，搅拌均匀。
5. 将调料涂抹在带鱼两面，腌制30分钟。
6. 将腌制好的带鱼放入烤箱中，烤制20分钟左右即可。
7. 烤好的带鱼干放凉，装入密封袋中保存。
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