河南糯米蒸肉的做法大全
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做法大全
河南糯米蒸肉的做法：
1. 准备材料：糯米、猪肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。
2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时左右。
3. 猪肉切成小块，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖、油腌制半小时左右。
4. 将腌制好的猪肉块放入浸泡好的糯米中，拌匀。
5. 将拌好的糯米和猪肉块放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右即可。
6. 取出蒸好的糯米蒸肉，撒上葱花即可食用。
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