自制生肉包的做法
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美食食谱
自制生肉包的做法:
材料:
- 面粉
- 猪肉馅
- 葱姜蒜末
- 酱油
- 盐
- 糖
- 料酒
- 香油
- 水
步骤:
- 将面粉和水混合揉成面团,醒发20分钟。
- 将猪肉馅和葱姜蒜末、酱油、盐、糖、料酒、香油混合搅拌均匀。
- 将面团擀成薄皮,切成适当大小的圆片。
- 将馅料包入面皮中,捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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