扒肉的正宗做法视频
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美食食谱
扒肉的正宗做法视频：
1. 准备好需要的材料：猪肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 将猪肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入猪肉煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
6. 最后大火收汁即可。
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