莲藕糯米怎么做好吃
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美食食谱
莲藕糯米的做法:
1. 将糯米提前泡发,莲藕去皮切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入莲藕煸炒至微黄色,加入适量清水,煮至莲藕变软。
3. 将泡发好的糯米放入莲藕锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右,直到糯米熟透。
4. 最后加入适量的白糖,翻炒均匀即可。
5. 可以根据个人口味加入红枣、桂圆等配料。
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