腌鸡蛋做法简单又好吃
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鸡蛋
腌鸡蛋做法：
1. 准备材料：鸡蛋、盐、酱油、茶叶、香叶、桂皮、八角、花椒等。
2. 将鸡蛋洗净后放入锅中，加入足够的水，煮开后再煮10分钟左右，让鸡蛋煮熟。
3. 将煮熟的鸡蛋捞出来，用勺子轻轻敲打鸡蛋壳，让鸡蛋壳裂开，但不要剥掉鸡蛋壳。
4. 在锅中加入适量的水，加入盐、酱油、茶叶、香叶、桂皮、八角、花椒等调料，煮开后放入鸡蛋，再煮10分钟左右。
5. 关火后，让鸡蛋在锅中浸泡至少2个小时，让鸡蛋充分入味。
6. 将腌好的鸡蛋取出，剥掉鸡蛋壳，即可食用。
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