烧黄鱼最简单的做法
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鱼的做法
烧黄鱼最简单的做法：
1. 准备好黄鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。
2. 将黄鱼洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将黄鱼块煎至两面金黄，盛出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量料酒煸炒。
5. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后放入煎好的黄鱼块，小火煮10分钟即可。
6. 出锅前撒上葱花即可。
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