猪油蛋拌饭的做法

• 鸡蛋

猪油蛋拌饭的做法：

1. 准备好所需材料：米饭、鸡蛋、猪油、盐、葱花。

2. 将米饭煮熟备用。

3. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。

4. 热锅凉油，加入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透。

5. 将猪油切成小块，放入锅中热化，熔化后加入葱花煸炒出香味。

6. 将煮好的米饭倒入锅中，加入炒好的鸡蛋和猪油，用铲子拌匀即可。

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