辣椒煮鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 辣椒煮鱼的家常做法: 1. 准备材料:鱼(草鱼、鲫鱼等),辣椒,葱姜蒜,豆瓣酱,料酒,盐,鸡精,生抽,香菜。 2. 鱼洗净,切成块状,加入料酒和盐腌制10分钟。 3. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 5. 加入适量的水,放入鱼块,煮至鱼熟透。 6. 加入盐、鸡精、生抽调味,撒上香菜即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/83292.html