发面软馅饼的做法
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面食
发面的制作:
1. 将面粉、酵母、糖和温水混合,揉成面团,静置1小时。
2. 面团发酵后,揉成光滑的面团,分成小块,擀成薄片。
软馅的制作:
1. 准备喜欢的馅料,如肉馅、蔬菜、豆腐等。
2. 将馅料加入调料,拌匀。
软馅饼的制作:
1. 将软馅放在擀好的面片上,包裹成圆形。
2. 平底锅加热,涂上一层油,放入软馅饼,煎至两面金黄色即可。
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