凉汤的做法大全集

西瓜冷汤

材料:西瓜、黄瓜、薄荷叶、柠檬汁、盐、黑胡椒粉。

做法:将西瓜和黄瓜切成小块,加入薄荷叶、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,放入搅拌机中搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可食用。

番茄冷汤

材料:番茄、黄瓜、红洋葱、红辣椒、蒜、白醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

做法:将番茄、黄瓜、红洋葱、红辣椒和蒜切成小块,加入白醋、橄榄油、盐和黑胡椒粉,放入搅拌机中搅拌均匀,放入冰箱冷藏后即可食用。

酸辣汤

材料:鸡肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、糖。

做法:将鸡肉切成小块,加入水中煮熟,捞出备用。将木耳、黄瓜和胡萝卜切成小块,葱姜蒜切末备用。将鸡汤、醋、辣椒油、盐和糖放入锅中煮沸,加入蔬菜和鸡肉,煮开后即可食用。

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