杂鱼锅做法大全家常
杂鱼锅是一道非常受欢迎的家常菜，制作方法也非常简单。以下是制作杂鱼锅的步骤：
- 准备杂鱼、蔬菜和调料。
- 将杂鱼洗净，切成块状。
- 将蔬菜洗净，切成适当大小的块状。
- 将锅加热，加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入杂鱼块煸炒，煸炒至变色。
- 加入适量的水，放入蔬菜和调料，煮开后转小火煮20分钟左右。
- 最后根据个人口味加入适量的盐和味精即可。
杂鱼锅的营养丰富，口感鲜美，是一道非常适合家庭食用的美食。
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