麻辣糟肉的做法大全?
•
做法大全
麻辣糟肉的做法：
1. 准备好猪肉糟和猪肠，将猪肠清洗干净，切成小段备用。
2. 将猪肉糟放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
3. 准备好葱姜蒜末、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐、香菜等调料。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、花椒和干辣椒爆香。
5. 加入豆瓣酱炒香，再加入猪肉糟和猪肠翻炒均匀。
6. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐和适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
7. 最后加入香菜末即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/81637.html