糟卤带鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 糟卤带鱼的家常做法： 1. 准备好带鱼、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、香叶、桂皮、草果、花椒等调料。 2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入调料煸炒出香味。 4. 加入适量水，放入带鱼，烧开后转小火煮20分钟左右，直到汤汁浓稠。 5. 最后加入醋，煮开后即可出锅。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/81372.html
