西芹腊肉的做法?
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美食食谱
西芹腊肉的做法
材料:
- 西芹 适量
- 腊肉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤:
- 西芹洗净切段,腊肉切片备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入腊肉煸炒出油,加入料酒煮至腊肉变色。
- 加入西芹煸炒均匀,加入盐、生抽、老抽、白糖调味。
- 加入适量清水,煮至西芹熟透即可。
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