豆腐粉丝娃娃菜汤的做法

豆腐粉丝娃娃菜汤的做法

材料:

  • 豆腐 200 克
  • 粉丝 50 克
  • 娃娃菜 200 克
  • 鸡汤 500 毫升
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,粉丝用温水泡软备用。
  2. 将鸡汤倒入锅中,加入葱花、姜末,烧开后放入豆腐和粉丝,煮 2 分钟。
  3. 加入娃娃菜,继续煮 1 分钟。
  4. 加入盐、生抽调味,淋上香油即可。

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