铁板蒜蓉烤虾的做法
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烤物
铁板蒜蓉烤虾的做法
材料：
- 大虾500克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 柠檬汁适量
- 黄油适量
- 香菜适量
步骤：
- 将大虾去壳去虾线，洗净备用。
- 在虾身上切几刀，不要切断。
- 将蒜末、盐、黑胡椒粉、柠檬汁混合均匀，腌制虾10分钟。
- 热锅加入黄油，放入腌制好的虾，煎至两面金黄色。
- 将虾放在铁板上，撒上香菜末，放入烤箱中，烤5分钟即可。
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