黄鳝鱼汤的做法窍门 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 黄鳝鱼汤的做法窍门： 1. 选用新鲜的黄鳝鱼，去皮去骨，切成段。 2. 准备好姜片、葱段、料酒、盐等调料。 3. 将黄鳝鱼段放入开水中焯水，捞出备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 加入适量的水，放入焯好水的黄鳝鱼段，加入料酒和盐，大火烧开后转小火煮20分钟。 6. 汤煮好后，撇去浮沫，加入味精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/79679.html
