干炒粉丝的家常做法

• 家常菜

干炒粉丝的家常做法：

1. 准备食材：粉丝、瘦肉、胡萝卜、豆芽、青蒜等，将所有食材洗净备用。

2. 将粉丝用温水泡软，捞出沥干水分备用。

3. 瘦肉切成丝，胡萝卜切成丝，青蒜切成段。

4. 热锅凉油，放入瘦肉丝煸炒至变色，加入胡萝卜丝和豆芽翻炒均匀。

5. 加入泡软的粉丝，继续翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。

7. 最后加入青蒜段翻炒均匀即可。

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