水东芥菜的做法的图片

水东芥菜的做法:

1. 准备好水东芥菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。

2. 水东芥菜洗净后切成段,蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜和生姜末爆香。

4. 放入水东芥菜煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。

6. 最后加入香油即可。

7. 成品装盘,上桌享用。

注意:水东芥菜口感清脆,烹饪时间不宜过长,否则会影响口感。

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