苦菜猪肉饺子做法大全

• 做法大全

苦菜猪肉饺子做法

材料：

  • 苦菜200克
  • 猪肉末200克
  • 饺子皮适量
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量
  • 鸡蛋清适量
  • 水适量

做法：

  1. 苦菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油、鸡蛋清拌匀，腌制10分钟。
  2. 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
  3. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。

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