干槐花包饺子做法大全
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做法大全
干槐花包饺子做法:
材料:
饺子皮、猪肉馅、干槐花、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、水淀粉。
步骤:
1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
2.将干槐花用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。
3.将饺子皮包入适量的肉馅和干槐花,捏紧封口。
4.将包好的饺子放入沸水中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。
5.将煮好的饺子捞出,沥干水分,放入碗中,加入少许香油和水淀粉拌匀即可。
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