罗卜馅饺子做法大全

• 做法大全

罗卜馅饺子做法

材料：

  • 面粉500克
  • 水适量
  • 大根500克
  • 猪肉末250克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将面粉和水揉成面团，醒发20分钟。
  2. 大根去皮切成小块，用盐腌制10分钟，挤出水分。
  3. 将腌制好的大根和猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油混合搅拌均匀，制成馅料。
  4. 将面团擀成薄皮，切成小块，包入馅料，捏紧口部。
  5. 将饺子放入沸水中，煮熟即可。

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