戗面馒头的做法和视频
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面食
戗面馒头的做法：
1. 准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。
4. 将发酵好的面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，用刀在中间切一刀，将两边拉开，形成戗面的形状。
6. 将戗面放在蒸锅里，用大火蒸10分钟即可。
戗面馒头的视频：
https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JN
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