山东炝面馒头做法

山东炝面馒头做法:

1. 准备面团,将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发30分钟。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄片。

3. 在薄片上撒上葱花、盐、花椒粉等调料,再加入适量的油,用手将调料均匀地涂抹在面片上。

4. 将面片对折,再对折,成为小三角形。

5. 将小三角形的两个角拉长,再对折,成为小圆球状。

6. 将小圆球放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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