油煎辣椒的做法大全家常菜

油煎辣椒的做法

材料:

  • 新鲜辣椒适量
  • 食用油适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将新鲜辣椒洗净,晾干备用。
  2. 将辣椒切成段或者切成小块,根据个人口味选择。
  3. 热锅凉油,将辣椒放入锅中,用中小火煎炒。
  4. 煎炒至辣椒变色,出香味,加入适量盐调味即可。
  5. 将煎好的辣椒捞出沥干油,装入干净的容器中,放凉后即可食用。

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