凉拌米皮红油辣椒做法
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美食食谱
凉拌米皮红油辣椒做法
1. 准备食材：米皮、葱花、香菜、花生碎、红油辣椒酱、生抽、醋、糖、盐。
2. 将米皮放入开水中焯烫，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
3. 准备调料：将红油辣椒酱、生抽、醋、糖、盐按照个人口味调制成酱汁。
4. 将米皮放入碗中，加入调制好的酱汁，拌匀。
5. 撒上葱花、香菜和花生碎即可。
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