潺菜汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

潺菜汤的做法

材料：

  • 猪肉
  • 酸菜
  • 豆腐
  • 姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，用料酒和盐腌制一下
  2. 将酸菜洗净切成小段
  3. 将豆腐切成小块
  4. 姜蒜切末备用
  5. 热锅凉油，放入姜蒜爆香
  6. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色
  7. 加入酸菜和豆腐，加入清水，煮开后转小火煮20分钟
  8. 加入适量盐和鸡精调味即可

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