韭菜做菜都有哪些做法
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美食食谱
韭菜炒鸡蛋
将韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，烧热后加入韭菜煸炒，待韭菜变软后加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
韭菜炒肉
将韭菜洗净切段，猪肉切片备用。锅中倒入适量油，烧热后加入猪肉煸炒至变色，加入韭菜翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料即可。
韭菜饺子
将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、盐、鸡精等调味料拌匀做成馅料。将馅料包入饺子皮中，水开后放入饺子煮熟即可。
韭菜烙饼
将韭菜洗净切碎，加入面粉、盐、鸡蛋等调味料拌匀做成面糊。平底锅中倒入适量油，烧热后倒入面糊，煎至两面金黄即可。
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