白韭菜炒鸡蛋的做法

白韭菜炒鸡蛋的做法:

1. 准备好鸡蛋、白韭菜、葱姜蒜等食材。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

3. 将白韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入白韭菜翻炒至变软。

6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀至熟。

7. 加入适量盐、鸡精调味即可。

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