红蘑菇的做法大全

红蘑菇炒蛋

材料:红蘑菇、鸡蛋、葱、盐、油。

做法:1.红蘑菇洗净切片,鸡蛋打散备用;2.锅中倒油,加入葱花爆香,放入红蘑菇翻炒至变软;3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加盐调味即可。

红蘑菇炖鸡汤

材料:红蘑菇、鸡肉、姜片、葱、盐、水。

做法:1.红蘑菇洗净备用,鸡肉切块;2.锅中倒水,加入鸡肉、姜片、葱,煮至鸡肉变色;3.加入红蘑菇,继续煮至鸡肉熟透,加盐调味即可。

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