东北氽白肉正宗做法
•
美食食谱
东北氽白肉正宗做法：
1. 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、香油适量。
2. 将五花肉放入开水中焯水，捞出后切成薄片。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入五花肉片煸炒至变色。
6. 加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到五花肉变得软烂。
8. 加入香油翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/77908.html