瓠子包子馅的做法

瓠子包子馅的做法

瓠子包子是一种传统的中国小吃,通常使用瓠子(南瓜)作为馅料。以下是制作瓠子包子馅的步骤:

  1. 将瓠子切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 加入适量的白糖和油,搅拌均匀。
  3. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
  4. 将面团分成小块,擀成薄片。
  5. 将瓠子馅放在薄片中央,包裹成包子的形状。
  6. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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