瓠子饺子馅的做法大全
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做法大全
瓠子饺子馅的做法：
1.将瓠子去皮去籽，切成小丁，放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟，挤出多余的水分。
2.将猪肉剁成肉末，加入腌制好的瓠子丁，葱姜末，盐，鸡精，料酒，麻油，生抽，搅拌均匀。
3.将馅料放入饺子皮中，包成自己喜欢的形状，入锅蒸熟或者煮熟即可。
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