牛肉炒烧饼的做法
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面食
牛肉炒烧饼的做法
材料：
- 烧饼
- 牛肉
- 洋葱
- 青椒
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将牛肉切成丝，加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 烧饼切成小块，洋葱、青椒切丝备用。
- 锅中倒入油，加入蒜末煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、青椒继续煸炒，加入少许盐调味。
- 最后加入烧饼块煸炒均匀即可。
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