东北大锅台的做法

东北大锅台的做法:

东北大锅台是一道以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等多种肉类和蔬菜为主要原料的传统美食,其做法如下:

  1. 准备好各种肉类和蔬菜,切成适当大小的块状。
  2. 将锅加热,放入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入肉类煸炒至变色,加入适量的料酒、酱油、盐、糖、味精等调味料。
  4. 加入适量的水,放入蔬菜,煮至熟透即可。
  5. 将煮好的东北大锅台装入大碗或大盘中,撒上适量的辣椒粉和花椒粉,即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/76412.html