清炒南瓜的做法家常做法

清炒南瓜的做法家常做法:

1. 准备食材:南瓜、葱、姜、蒜。

2. 将南瓜去皮去籽,切成小块;葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入南瓜块,翻炒均匀。

5. 加入适量盐和糖,继续翻炒至南瓜熟烂即可。

6. 装盘,撒上少许香菜末即可。

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