清炒南瓜的做法大全

• 做法大全

清炒南瓜的做法

材料：

  • 南瓜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 糖
  • 油

步骤：

  1. 南瓜去皮去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入南瓜煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
  4. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到南瓜变软。
  5. 最后大火收汁即可。

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