四川棒棒面的做法
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面食
四川棒棒面的做法：
1. 准备面条和调料：面条、芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、糖、蒜末、花生碎。
2. 煮面：将面条放入锅中煮熟，捞出后放入冷水中过凉，沥干备用。
3. 调制酱汁：将芝麻酱、辣椒油、醋、酱油、糖、蒜末混合搅拌均匀，调制成酱汁。
4. 拌面：将调制好的酱汁倒入面条中，加入花生碎，用筷子或勺子搅拌均匀即可。
5. 上桌：将拌好的面条装入碗中，撒上一些花生碎和葱花即可。
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