棒棒面的做法与配料

棒棒面的配料:

1. 面条:250克

2. 黄瓜:1根

3. 胡萝卜:1根

4. 小葱:适量

5. 鸡胸肉:150克

6. 面酱:2勺

7. 花生酱:2勺

8. 香醋:1勺

9. 酱油:1勺

10. 糖:1勺

11. 食用油:适量

棒棒面的做法:

1. 将面条煮熟,捞出沥干水分,放入碗中备用。

2. 黄瓜和胡萝卜切成细丝,小葱切成小段,鸡胸肉切成丁状。

3. 热锅凉油,将鸡胸肉煸炒至变色,加入黄瓜和胡萝卜丝,小火翻炒2分钟。

4. 加入面酱、花生酱、香醋、酱油、糖,翻炒均匀。

5. 将炒好的鸡胸肉和蔬菜倒在面条上,加入适量的小葱段和食用油,拌匀即可。

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