煎糯米饼的做法大全图解
煎糯米饼是一道非常受欢迎的传统小吃，口感软糯，香甜可口。以下是制作煎糯米饼的详细步骤：
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 250毫升
- 红糖 50克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将红糖加入锅中，加入适量的水，煮至红糖完全融化。
- 将面团分成小块，搓成圆球状，然后用手压扁成薄饼状。
- 将薄饼放入红糖水中，煮至两面都变硬，捞出沥干水分。
- 将煮好的薄饼放入平底锅中，加入适量的油，用中小火煎至两面金黄色即可。
- 最后撒上适量的芝麻即可。
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